セルロース

最近ちょっと手抜きになってる野菜作り。もっとペースト状にしなくちゃダメなのかなぁ...と思いつつ...。


ペースト状にする理由として野菜の栄養素を包んでいる細胞膜（壁？）のセルロースを壊さないと栄養素を吸収できないというので、加熱によりセルロースを破壊するのが消化に良いらしい。
でも良く噛む事で壊す事もできるとも言われているから（だから人間は良く噛んで食べるべし。青汁などは更によし。）噛まない犬にはペースト状でって事になる。
「噛む」程度で良ければ「フードプロセッサー」で砕いた状態でも良いのではないか？？？と思うんだけれど...。
ダメ？？


味見の催促。


ちょっと貰って満足したボビさん。

すっかり梅雨で薄暗い部屋での写真ばかりだけど..
今までだとボビィに合わせるとベージュのベッドや回りが白っぽくなってしまっていたのが、ボビィの表情が出てるしベージュも色が付いてる。